A mânca noaptea nu este chiar atât de rău dacă alegeți gustări sănătoase noaptea târziu. Când vă gândiți la gustări seara târziu, probabil vă imaginați suspecții stereotipici: pizza, cartofi prăjiți, burgeri, aripi de pui și înghețată. În anumite privințe, termenul „gustare târzie” este aproape sinonim cu „mâncare nedorită”.
De ce avem tendința să căutăm alimente nesănătoase noaptea?
Avem opțiuni limitate seara târziu.
Adesea, ajungem la suspecții obișnuiți cu gustări când ne este foame noaptea, deoarece sunt disponibili; ne este foame, iar opțiunile pe care le găsim peste tot par a fi același nivel nesănătos. Atunci când nu găsim alegeri bune, avem mai multe șanse să ne stabilim. În cele din urmă, cedăm și luăm cea mai gustoasă și convenabilă gustare pe care o putem găsi.
Avem pofte puternice.
Cu toții am simțit pofte de noapte târziu, așa că nu trebuie să dovedim cu adevărat că sunt reale. Cu toate acestea, cumva, cunoașterea poftelor ar putea avea o cauză legitimă poate fi reconfortant. Conform unele cercetări publicat în Obezitatea , ritmurile noastre biologice ne-ar putea inspira să poftim alimente grase sau dulci noaptea. Corpurile noastre știu că vom dormi în curând și nu vom putea „cheltui” energia. Corpurile noastre văd de fapt acest lucru ca un lucru bun; în ceea ce privește cablarea biologică, care favorizează supraviețuirea, o bogăție de energie stocată arată ca un câștig major.
Pentru a rezuma, avem aprovizionare și biologie care lucrează împotriva noastră în timp ce încercăm să alegem gustări sănătoase noaptea târziu. Deci, care este marea afacere? Conform cercetători de la Centrul pentru Tulburări în Greutate și Alimentație al Școlii de Medicină a Universității din Pennsylvania , a mânca noaptea ar putea determina corpul să stocheze calorii sub formă de grăsime în loc să le ardă pentru energie.
Nu vă faceți griji! Încă poți satisface toate poftele pe care ți le impune natura, evitând în același timp creșterea în greutate asociată mâncării târzii.
Utilizați această listă de gustări sănătoase seara târziu pentru a vă pregăti pentru pofte înainte de a lovi. Am venit cu opțiuni sănătoase pentru a face față tuturor gustărilor care s-ar putea să vă fi umplut odată nopțile. Nu veți pierde gustările vechi; cele de știri au un gust la fel de bun și vă vor face dimineața să vă simțiți mult mai bine.
Înainte de a acoperi gustările specifice, să stabilim câteva reguli generale pentru o gustare sănătoasă seara târziu. Rețineți aceste reguli de fiecare dată când aveți pofte după cină.
O gustare sănătoasă noaptea târziu:
Afine și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
Mănâncă afine sănătoase, bogate în nutrienți, în loc de cereale încărcate cu zahăr pentru a obține dulceață fără prea mult zahăr și conservanți. Iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi îți umple stomacul mai bine decât laptele, astfel încât să-ți poți satisface foamea târziu și să mergi mai departe cu viața ta.
Căpșuni și Quinoa
Transformați cerealele preferate de prânz în baza pentru o gustare sănătoasă seara târzie, sărind uleiurile și condimentele sărate și amestecând o mână de căpșuni proaspete.
Strugurii
S-ar putea să credeți că strugurii nu ar putea îndeplini niciodată pofta de cereale noaptea târziu, dar pachetele dulci au un gust mai bun decât orice fulg cu aromă de fructe pe care îl puteți obține într-o cutie.
Date umplute cu unt de arahide
Am pus unt de arahide pe aproape orice altceva până acum; întâlnirile păreau a fi o alegere naturală următoare. Pentru a face această gustare, folosiți un unt de arahide natural fără adaos de zahăr pentru a vă umple curmalele.
Treceți peste aluatul greu și puneți brânză și sos pe ardei gras cu conținut scăzut de calorii, ambalate cu vitamina C și B6.
Pregătește-ți pizza cu un castron plin de bunătate, care include ciuperci, roșii și mămăligă.
Bol cu quinoa pizza
Bateți un bol gustativ gustat din quinoa, brânză de vaci, măsline negre feliate și roșii uscate la soare. Castronul va fi gata înainte să puteți primi orice pizza livrată și, pe termen lung, consumul acestui castron vă va face să vă simțiți mult mai bine decât să mâncați o felie de pizza.
Dacă cojile de pizza au condus nopțile dvs. de gustare din copilărie, atunci salatele de pizza ar putea să conducă doar nopțile de gustare ale adulților.
Aripile de pui au o mulțime de grăsimi în mod natural, iar prăjirea lor și umezirea lor în sos de unt nu măresc exact conținutul lor de nutrienți. Când doriți acea aromă de bivol, conopida robustă servește drept vas perfect pentru sosul sănătos, picant.
Mușcături de tortilă de naut de bivol
Această gustare din noaptea târziu va salva dieta oricui care pur și simplu nu poate renunța la aceste pofte de pui de bivol. Degustând ușor singur, nautul capătă aroma oricărui sos. Această rețetă necesită amestecarea, dar dacă este târziu și nu doriți să vă deranjați vecinii, atunci puteți purta cu ușurință naut cu sos folosind un tocator de cartofi.
Dacă aripile la grătar și nu aripile de bivol sunt mai mult scena ta, atunci această rețetă de morcov înțepător te va împiedica să cedezi poftelor tale. Această rețetă vă va face să lăudați versatilitatea legumelor; deplasează morcovii în centrul scenei în loc să-i retragă în lateral. Adaptați această rețetă pentru o gustare ușoară seara târzie, sărind peste sosul de iaurt. (Prăjirea nucilor pentru pansament adaugă timp cheie preparatului tău pentru gustarea târzie a nopții.)
Cine a știut că aceleași morcovi pe care i-ai gustat-o cu hummus le-ar putea substitui și aripilor de pui?
Licitații Tempeh la bivolițe la cuptor
Tempeh face un alt substitut minunat pentru puiul gras. Mănâncă această gustare cu bețe de legume pentru a-ți îndeplini cerințele de legume târziu. Reduceți timpul de așteptare a gustării de noapte pregătind „firimiturile de pâine” și marinându-vă tempeh-ul înainte de a pleca pentru noapte.
Coaceți avocado în loc să prăjiți cartofii pentru a face o gustare cu mai multe grăsimi și substanțe nutritive sănătoase decât cartofii prăjiți, în special genul pe care îl găsiți la îmbinările fast-food.
Morcovii salvează din nou ziua, de data aceasta, înlocuind cartofii prăjiți în locul aripilor de pui.
Bastoane Jicama crude cu ketchup picant
Când nu aveți timp să aprindeți cuptorul pentru a coace niște cartofi prăjiți sănătoși, jicama vă poate îndeplini poftele. Tăiați o jicama înainte de căderea nopții pentru a economisi timp sau purtați-vă pe bețele tăiate pe care le puteți găsi la magazinul alimentar. Canalizați întregul pachet de „prăjituri franceze” mâncând bețele cu niște ketchup infuzat cu sos fierbinte și chimen.
Chipsuri de cartofi coapte cumpărate în magazin
Cipsurile coapte bat cartofii prăjiți fast-food în orice zi și puteți păstra cu ușurință câteva chipsuri ascunse în jurul casei pentru dureri de foame de noapte târzii.
Harvest Snaps Wasabi Ranch Green Pea Chips
Aceste chipsuri de mazăre au tot ce îți place la cartofii prăjiți. Sunt sărate. Sunt crocante. Au chiar forma unor cartofi prăjiți.
Cine a avut mai întâi ideea de a transforma bananele în înghețată merită o medalie de aur. Multe dintre poftele noastre nocturne pot fi păcălite de înlocuitori sănătoși, iar bananele cremoase, congelate și amestecate, umple golul, mulți dintre noi credem că vrem să umplem cu înghețată.
Sorbet de mango
Sorbetul pe bază de fructe se umple pentru înghețată chiar și în cele mai presante ocazii de gustare. Mango face un sorbet deosebit de bogat.
Iaurt cu miere
Scoateți niște iaurt într-o cană și stropiți-l cu miere. Puneți-l în congelator și așteptați aproximativ 10 minute. Scoateți-l și savurați niște iaurt nu prea înghețat, care vă vor satisface nevoia de o delicioasă înghețată înghețată. Încercați să adăugați scorțișoară, felii de portocală și orice altceva care vi se potrivește, cu excepția poate a sosului fierbinte.
Această gustare târzie îi va mulțumi pe consumatorii care cred că ramenul este într-adevăr legat de bulion. Schimbul de dovlecei cu tăiței încărcați cu carbohidrați face din acest ramen o opțiune sănătoasă de a mânca după apusul soarelui. Faceți un lot mare de ramen de dovlecei, astfel încât să poată face o sarcină triplă ca prânz, cină și gustare.
Când tocmai trebuie să aveți o soluție a ramen-ului real, faceți-o singur în loc să vă mulțumiți cu tipul ambalat. Această rețetă de ramen poate avea tăiței, dar are și o infuzie sănătoasă de varză proaspătă, morcovi și ciuperci shitake.
Gustări cu alge marine
Gustările din alge marine au toată aroma umami care te face să poftești de ramen.
Aveți o gustare târzie? Spuneți-ne mai jos - dacă doriți să distribuiți, asta este!
(PS - Nu ratați 40% REDUCERE pentru prima ta cutie Deluxe de gustări delicioase și sănătoase!)