Episodul 148 | Cum să salvați o specie Keystone ... Mâncându-l, împreună cu cofondatorul GOODFISH Justin Guilbert

Abonați-vă la Apple Podcast-uri | Abonați-vă la Stitcher | Abonați-vă pe Spotify

Când te gândești la asta, somonul este un pește magic.

Ei înoată faimos în amonte până la afluenții de apă dulce ai nașterii lor pentru a depune icre. Pe parcurs, devin o sursă vitală de hrană pentru zeci de animale terestre. După ce se reproduc și mor, corpurile lor fertilizează copaci la sute de kilometri de habitatul deschis al oceanului unde își petrec cea mai mare parte a vieții.



Fără somon, ecosisteme întregi s-ar prăbuși. Cu toate acestea, soarta lor atârnă în echilibru.

Antreprenorii sociali Justin Guilbert și Douglas Riboud au venit cu o idee radicală pentru a-i salva.

Ce se întâmplă dacă cel mai bun mod de a păstra această specie cheie de bază ... este să-l mănânci?



Aceasta este ideea din spatele GOODFISH, primele piei de somon crocante din Alaska Sockeye 100% trasabile.

Deci, cum are sens acest lucru? GOODFISH își obține pielea de somon dintr-una dintre cele mai durabile și bine reglementate activități de pescuit oriunde în lume, în Golful Bristol, Alaska. Ideea este de a crește gradul de conștientizare și de a crea o piață care să susțină un lanț de aprovizionare durabil.

Iar GOODFISH este gata să-l scoată. Au creat un brand modern, vesel, în jurul unui produs inovator cu gust excelent. O porție din aceste pachete de piei crocante, gustabile7 g de proteine ​​de înaltă calitate, 2600 mg de colagen marin și 800 mg de acizi grași omega 3.



GOODFISH este un produs nou-nouț și primul de acest gen. Dar este, de asemenea, partea de jos a altei întreprinderi a lui Justin și Doug, Harmless Harvest, iubita marcă de apă de nucă de cocos care a văzut investiții majore de la Danone în 2018. Modul în care Justin o descrie, cele două mărci suntface parte dintr-un proiect în desfășurare inspirat de ecologia profundă și capitalismul constructiv.

Link-uri

Alăturați-vă grupului nostru exclusiv de Facebook!

Care este cea mai importantă plată din episod? Alăturați-vă privat, numai pentru invitații Grupul Facebook doar pentru membrii comunității Brand Builder, unde vă puteți conecta cu colegi antreprenori și fondatori, puteți colecta idei, puteți împărtăși cele mai bune practici (sau lecții învățate) și puteți primi cele mai importante întrebări. Alătură-te acum!

Facebook.com/groups/brandbuilderpod

Brand Builder este o coproducție a Dcbeacon și ForceBrands.

Arhiva Brand Builder